loading...

VÄLKOMMEN TILL LUGNA HAMNEN

Välkommen till Lugna Hamnen.
Hoppas att jag har kunnat inspirera dig!
Är du intresserad av god, nyttig lättlagad mat så mejla mig på info@lugnahamnen.se.
Jag kommer att kunna erbjuda kortare kurser i enklare matlagning under våren. 

Fetaostgratäng med körsbärstomater.
1 paket fetaost
2 paket körsbärstomater
3 st vitlöksklyftor
Olivolja i botten på en ugnsform, lägg fetaosten i formen, tomater runt fetaosten och häll på med mera olivolja samt krydda med vitlök, salt, peppar/chiliflakes.
200 grader i ca 35 minuter. Koka fullkornspastan, rör ihop pastan med fetaoströran. Rosta gärna strimlad broccoli kryddad med olja, salt och peppar. Andra goda tillbehör är picklad röd lök eller varför inte en bönsallad där du blandar färdig bönblandningar med tex tomater, picklad lök, vitlök. Krydda upp med citronsaft, olja, salt och peppar. 
Citronskivor i vatten blir en läskande måltidsdryck.
Smaklig måltid!
 

2015 > 04

Söndagen den 19/4 9.30-16.00
Arrangemang i Lugna Hamnen
Steg 2 : Hälsa för kropp och själ.
Kursledare: Åsa Nordin
Förkunskaper: Deltagit i steg 1 utbildning
För anmälan: info@lugnahamnen.se

Läs hela inlägget »

INSTAGRAM

Följ mig gärna på instagram "asanordin17b"

2015 > 04

I tisdags besökte jag Oasen i Nordmaling för att lyssna på Mats Ronander och Sanne Salomonsen. Oasen var välbesökt, vilket gladde mej.
Mats berättade om sin musikresa och han delade med sej av många minnen som han fått tillsammans med kända och okända musiker. Sanne berättade om hur hon kämpat på med en sjukdom som hon inte visste om hon skulle överleva. Hennes låt "Hjem" handlar om att komma tillbaks till sin egen kropp och den berörde mej väldigt mycket. Det fanns ett band mellan Mats och Sanne som jag tror att flera än jag kände av. Dom berättade om hur dom träffades, hur deras liv tillsammans var och dom gjorde det med värme och humor. Hela kvällen präglades av en värme och gemenskap och vi som publik kom dom väldigt nära, tycker jag. Deras val av låtar och deras framträdanden var riktigt proffsiga och stämsångerna satt varje gång...så jag var mer än nöjd!

I onsdags så var jag på Blomboden i Nordmaling och fick en riktig vårboost med alla dessa vackra blommor. Tulpaner och påskliljor är dom blommor som är mest aktuella just nu berättade Susanne Thorin ägare till Blomboden. En av deras påskgrupper är veckans bloggbild....men många fina påskarrangemang finns i butiken.
Jag vill önska er alla en riktigt härlig påsk och unna er vackra påskbuketter!
/Åsa
 
Läs hela inlägget »

facebook

KONTAKT:
Lugna Hamnen
Hamngatan 3
914 31 Nordmaling

Tel: 070-348 02 13.